Bisnishotel, JAKARTA – Sous Chef Aryaduta Menteng, Gilang Dipratama memenangkan medali perak dalam kompetisi ke 24 SIAL Interfood La Cuisine Competition 2023.
SIAL merupakan pameran berskala Internasional untuk Food & Beverage yang diikuti oleh partisipan ternama nasional dan internasional yang diselenggarakan pada tanggal 8-11 November 2023 lalu.
Dalam perhelatan SIAL Interfood ini Chef Gilang berhasil meraih medali perak untuk kategori Western Main Course Beef. Kegiatan ini dilaksanakan pada 8 Oktober 2023 di JIExpo, Kemayoran Jakarta.
Gilang memaparkan rasa bahagianya atas prestasi yang di raihnya karena kegiatan ini dihadiri oleh 40 profesional chef nasional dan internasional.
“Prestasi ini merupakan kehormatan saya mewakili hotel Aryaduta Menteng, ini pengalaman yang sangat berharga mengasah saya secara personal dalam dunia kuliner dan juga bertemu teman baru dari berbagai daerah dan juga teman dari luar negeri,” ujar Gilang saat dihubungi Bisnis, Kamis (16/11/2023).